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ようこそ、お酒の世界へ。ここは東北初の蔵元ホームページを開設した「笹の川酒造」です。

笹の川酒造杜氏・山口敏子さんの「酒蔵ブログ」2019-9-26

2019年9月25日 喜多方の上野さんの圃場で「夢の香」の稲刈りが行われました。天気にも恵まれて、最高の稲刈り日和の中、元気に育った「夢の香」は、無事に刈られました。このお米を使ったお酒造りが、この冬からはじまります。

笹の川酒造 杜氏 山口敏子